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Ganache de cacao con leche (ref. 16)
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Cuenta la leyenda que el Xocolatl, la lengua de los dioses, era susurrada al oído de Romeo y solo él la comprendía… La intensidad del chocolate se debe a la presencia del polvo de cacao puro que invade el paladar.
Ingredientes: Pasta de cacao, manteca de cacao, leche entera en polvo, caramelo (azúcar, nata fresca, manteca), cacao puro en polvo, azúcar, emulsionante: lecitina de soja (sin OGM), esencia: vainilla natural.
