Presentada en forma de copos, la manteca de cacao crudo 100% es fácilmente dosificable de acuerdo al uso que usted le dé. En la cocina será un aliado de las recetas tanto saladas como dulces. Al preparar platos salados puede remplazar las materias grasas brindando un sabor original a cacao.
Demostró también ser un excelente sustituto del aceite de coco en postres, smoothies, pasteles, repostería, cremas heladas y golosinas. Su perfume especial permite reforzar el gusto del chocolate o agregar un toque sutil que se le asemeja.

600gr.