Trufa de ganache de cacao envuelta en una fina cobertura de chocolate negro espolvoreado con cacao. Pequeñas delicias que acompañarán dignamente tanto una cena de festividad como vuestros postres.
21 trufas - 240g
Nuestros chocolates son fabricados artesanalmente, sin conservantes ni colorantes para que se precien todas sus cualidades. Cada día, nuestro taller artesanal ve nacer los chocolates que usted está ordenando en este momento.
Consejos :
Para poder saborear sus chocolates de una manera óptima, le aconsejamos consumirlos dentro de las 2 semanas, a una temperatura cercana a los 20°c , así el chocolate mantendrá plenamente sus sabores. Mientras tanto, consérvelos lejos de la humedada una temperatura entre 16°C y 19°C.
Atención, no los conserve en el refrigerador, esto podría alterar la textura del chocolate. En efecto, las variaciones excesivas de temperatura crean la aparición de un velo blanco poco estético. Es la manteca de cacao que vuelve a subir a la superficie. Esto no influye en la calidad gustativa del chocolate, solo en su aspecto.