Cacaobonen, pure cacaoboter, gebroken cacaobonen, cacaopoeder, chocolade couverture. Fijnproevers van chocolade zullen er eens zijn over de talloze mogelijke toepassingen van chocolade. Zeker, repen, pralines en andere lekkernijen worden meestal gebruikt in het domein van de degustatie van individuele zoetigheden. Alle grondstoffen zijn ingrediënten die prima harmoniëren met zowel zoute en zoete recepten. Uw keukengerechten zullen zelfs de meest verwende paletten verrassen. Amateur-koks, aan uw fornuizen!