Het doosje is een uitnodiging om te reizen. De caraques zijn met chocolade gemaakt van cacaobonen uit verschillende cacao producerende landen. Een zeer smakelijke ontdekkingsreis.
- Oeganda (80%): Sterke cacao met een subtiele geroosterde smaak
- Ecuador (71%): Zoete aroma’s van banaan en een frisse noot van bloemen
- Papoea-Nieuw-Guinea (64%): Chocolade met de zeer uitgesproken smaak van tabak met een snufje dat doet denken aan champignon
- Peru (64%): Pure, bittere chocolade met een fruitige ondertoon
- Costa Rica (64%): De finesse van bittere cacao wordt geaccentueerd met gerookte en bosachtige smaken en een hint van bloemen
- Vanuatu (44%): Melkchocolade met een romige en zachte smaak en enkele noten van zoethout en kaneel
- Venezuela (43%): Melkchocolade verrijkt met een smaken van hazelnoot, amandel, vanille en karamel
- Grenada (44%): %): Chocolade met romige en fruitige smaak (pompelmoes en zoethout)
- Congo (58%): Pure chocolade met romige noten van koffie, genuanceerd met een heel zacht snufje rozijnen.
De rauwe chocolade vermengt zich met de verschillende smaken van de vier hoeken van de wereld.
- Zwarte peper: Kruidige noot
- Karamel: Zachte en zoete noot
- Kumquat uit China: Zure en licht bittere noot
- Fijne mokka: Noot die doet denken aan mokkakoffie
- Kaneel: Krachtige noot
- Gekonfijte viooltjes: Frisse en lenteachtige noot
- Tijm: Licht kruidige en bittere noot
- Karamel munt: Intens frisse noot
- Cacaobonen: Knapperige noot