Kruiden laten de keukens van de wereld zingen en dansen”
- Olivier Roellinger
- - Kaneel
Voelt u het? Deze geur die u herinnert aan Kerstmis ! Kaneel ontwaakt de warme en vrolijke aroma’s van chocolade!
- - Curry
Hij kan zeer mild of zeer pittig zijn, maar hij is altijd geurig. Laat u verleiden door enkele beten chocoladecurry.
- - Piment d’Espelette
Lang gedroogd in de zon, de piment d’Espelette neemt zijn tijd om zijn unieke smaak te ontwikkelen.
- - Chilipeper
Noch wit, noch zwart, ik ben de Koning van de kruiden. Ik ben één en velen, maar altijd zonder aanstellerij.
- - Zwarte Sarawak peper
Men mag de peperkorrel niet naar zijn geringe grootte beoordelen, men moet hem proeven en zijn aroma’s ervaren.
- - Szechuan peper
Ondanks zijn naam maakt hij geen deel uit van de peperfamilie, maar van deze van de citrusvruchten. Vol verrassing laat Szechuanpeper u rillen door zijn citroenachtige smaak.
- - Cayenne peper
Vaak verward met zijn neef de paprika, weet Cayennepeper de volledige smaak van chocolade in één hap te verheffen. Hij zal u verbazen.
7 Bars - 700g