Gemischte Schokolade (weiß, schwarz 60%, Milch 33,5 %), bestreut mit geschälten Mandeln aus Marcona in Spanien, chilenischen Rosinen, französischen Walnüssen, Cranberries aus New Jersey, Haselnüssen aus Piemont und natürlichen Pistazien aus dem Iran.
Süßgebäck, das vor allem zu Festtagen beliebt ist und idealerweise mit Tee oder Kaffee serviert wird. Die energetischen Eigenschaften der Trockenfrüchte machen ein perfektes zweites Frühstück für Ihre kleinen Wölfe.
Historischer Ursprung des "Bettelmanns":
Die Farbe der Früchte und Nüsse auf der Schokolade erinnert an die Symbole der vier Bettelorden der Kirche. In der Tat stellen diese Farben Reminiszenzen an die Kutten der Mönchs-Bettelorden der mittelalterlichen Kirche dar:
- Franziskaner, die grauen Brüder = die Rosinen
- Karmeliter, die braunen Brüder = die Hasel- und Walnüsse
- Dominikaner, die weißen Brüder = die gespaltenen Mandeln
- Augustiner, die Augustinerbrüder = dunkles Violett = die Feigen und Cranberries
Unsere Schokoladen werden von Hand ohne Konservierungs- oder Farbstoffe hergestellt, um alle ihre Qualitäten zu bewahren. Jeden Tag bringt unsere Schokoladenmanufaktur diese Leckereien hervor, die Sie in diesem Moment bestellen.
Empfehlungen:
Damit Sie Ihre Schokoladen optimal genießen können, raten wir, sie innerhalb von 2 Wochen zu verbrauchen. Bei einer Temperatur um 20° C entfaltet die Schokolade ihre ganze Geschmacksfülle. Lagern Sie sie in der Zwischenzeit an einem trockenen Ort bei einer Temperatur von 16 bis 19° C.
Aufbewahrung: 30 Tage.
Achtung, bewahren Sie die Schokolade nicht im Kühlschrank auf, dies könnte die Textur der Schokolade beeinträchtigen. Tatsächlich können Temperaturschwankungen dazu führen, dass sich auf der Oberfläche ein unschöner, weißer Schleier bildet: Das ist die Kakaobutter, die an die Oberfläche steigt. Dies hat keinen Einfluss auf den Geschmack der Schokolade, nur auf ihr äußeres Erscheinungsbild.