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Hochwertige, belgische Schokolade, 100%
reine Kakaobutter, genfreie Zutaten,
ohne Konservierungs- oder Farbstoffe.

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WER IST PLANÈTE CHOCOLAT?

belgische Schokoladenhersteller Planète Chocolat

Der belgische Schokoladenhersteller Planète Chocolat ist eines der wenigen handwerklichen Schokoladenhäuser im Zentrum von Brüssel.

 

Planète Chocolat entwickelt Ideen, um die bestmögliche Qualität belgischer Schokolade anbieten zu können. Alle unsere Produkte werden aus 100% reiner Kakaobutter, ohne Konservierungsstoffe noch genetisch veränderte Zutaten hergestellt.

 

Planète Chocolat ist vor allem… ein Team von genussfreudigen Schokolademachern, talentiert und begeisterungsfähig, die ständig neue Ansätze vorschlagen, um die Schokolade mit neuartigen Geschmäckern zu mischen und ihr neue Formen zu geben, so dass sowohl der Gaumen als auch die Augen auf ihre Kosten kommen. Besonderen Wert legen sie auf die Auswahl der Rohstoffe sowie auf die Herstellung der Pralinen, echte Mini-Skulpturen aus Schokolade, dabei immer die bestmögliche Qualität der belgischen Schokolade garantierend (100% reine Kakaobutter, ohne genveränderte Zutaten noch Konservierungsmittel).

 

Ryan Stevenson

Die Schokoladenmanufaktur Planète Chocolat ist stolz darauf, mit Ryan Stevenson zusammengearbeitet zu haben, der 2009 bei den World Chocolate Masters den Preis für die „Beste Praline der Welt“ gewann. Überdies 2008 und 2010 Gewinner des Titels „Belgian Chocolate Master“, hat Ryan Stevenson seine Kenntnisse, seine Leidenschaft und seine Liebe zur Schokolade mit uns in unseren Werkstätten 6 Monate lang geteilt.


Karamel mit Fruchtstückchen der Calamondin-Orange, mit einer Ganache aus Tonka-Bohnen.



Die Gewinner-Praline von Ryan Stevenson enthält Karamel mit Fruchtstückchen der Calamondin-Orange, mit einer Ganache aus Tonka-Bohnen. 

 


 

Planète Chocolat nimmt Sie in seinem Team auf, um Ihnen die Techniken der Herstellung von belgischer Schokolade beizubringen, damit Sie selbst Ihre eigenen Pralinen fabrizieren können

 

 

Ein Tag in Brüssel, reich an Schokolade #Backstage

Freude, Leichtigkeit und gute Laune, das ist das Bild, was wir von unserer schönen Stadt Brüssel haben ! In einem geselligen Rahmen wollten wir mit Ihnen unsere Schokolade (wieder)entdecken, die seit 1991 enthusiastisch von uns hergestellt wird. Zu weiteren Bildern

 

Planète Chocolat, das ist auch…

Schokoladen-DemonstrationenSchokoladen-Demonstrationen

Es handelt sich um eine Darstellung des Ursprungs und der Geschichte der Schokolade, wie auch der Herstellung von Pralinen und Caraque-Schokoladen, mit einer Prise Humor und in geselliger Atmosphäre. Während die Besucher der Demonstration beiwohnen, haben sie Gelegenheit dazu, unsere Schokoladenmeister durch die Fenster von deren Werkstatt bei der Arbeit zu beobachten. Den Erläuterungen folgt eine Kostprobe handgefertigter Pralinen und heißer Schokolade.

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Schokoladen-Workshops


– Schokoladen-Workshops mit Gemeinschaftserlebnis

Um die Teilnehmer kümmert sich ein Schokoladenmeister.  Sie dürfen unsere Werkstatt betreten und dort ihre eigenen Pralinen herstellen, vom Eingießen in die Form bis zur Herausnahme aus derselben. Jede Person erhält ein kleines Geschenk: einen Beutel mit den Pralinen, die während des Workshops hergestellt wurden!

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– Stadttour mit Planète ChocolatStadttour mit Planète Chocolat

Dies ist eine Tour mit Führer durch die Straßen des Stadtzentrums von Brüssel. Bei diesem kulturellen Rundgang können die Teilnehmer einige der berühmtesten Denkmäler der Stadt entdecken, wie das Manneken-Pis, die Grand Place und die Saint-Hubert Galerien. Entlang der Route können die Teilnehmer auch an unterhaltsamen kleinen Spielen (in Gestalt von Quiz-Fragen) mitwirken. Es handelt sich um eine originelle Art, einige der kulturellen Schätze von Brüssel kennenzulernen.

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Ihrer Veranstaltung– Planète Chocolat kommt zu Ihrer Veranstaltung!

Sie bereiten eine Messe, eine Hochzeit, einen Empfang, eine Ausstellung, eine Generalversammlung, eine Verkaufsveranstaltung, eine Tagung oder ein Dorffest vor? Das Team von Planète Chocolat kommt zu Ihrer Veranstaltung! Sie müssen sich um nichts kümmern, wir bringen alles Nötige mit.

Sie müssen nur noch einen Augenblick der Gemeinschaft und des Geschmacks genießen!

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Mit seinen 55.000 Besuchern pro Jahr ist Planète Chocolat zu einem unverzichtbaren Ort der Erlebnisgastronomie geworden, sowie eine Qualitäts-Botschafterin für belgische Schokolade. 



 

UNSERE AUSWAHL FÜR FEINSCHMECKER