Diese Auswahl ist eine Einladung zum Verreisen. Die Täfelchen werden aus handgefertigter Schokolade geformt, welche aus Kakaobohnen von Kakaoproduzenten unterschiedlicher Länder hergestellt wurde. Eine Entdeckung reich an Geschmack.
- Uganda (80 %) : kräftiger Kakao mit subtilen Röstaromen
- Ecuador (71 %) : milde Bananenaromen und eine frische blumige Note
- Papua-Neuguinea (64 % (64%) : Schokolade mit ausgeprägtem Tabakaroma und einen Hauch, der an Champignons erinnert..
- Peru (64 %) : Bittere, schwarze Schokolade mit einer fruchtigen Note
- Costa Rica (64 %) : Die Feinheit des bitteren Kakaos wird durch Rauch- und Holzaromen sowie einer blumigen Note akzentuiert.
- Vanuatu (44%) : Milchschokolade mit einem sahnigen, weichen Geschmack sowie Noten von Lakritz und Zimt
- Venezuela (43%) : Milchschokolade, deren Geschmack durch Haselnüsse, Mandeln, Vanille und Karamell abgerundet wird
- Grenada (44%) : Schokolade mit weichem und fruchtigem (Grapefruit und Lakritz) Geschmack
- Kongo (58%) : Zartbitterschokolade mit einer sahnigen Kaffeenote, nuanciert mit einem zarten Hauch von Rosinen.
Die reine Schokolade wird mit verschiedenen Geschmäckern aus allen Teilen der Welt verbunden.
- Schwarzer Pfeffer: würzige Note
- Karamell: milde und süße Note
- Kumquat aus China: säuerliche und leicht bittere Note
- Feiner Mokka: Note, die an einen Mokka-Kaffee erinnert
- Zimt: kraftvolle Note
- Kandierte Veilchen: frische Frühlingsnote
- Thymian: leicht würzige und bittere Note
- Minze-Karamell: frische intensive Note
- Kakaobohnen: knackige Note