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Zimt-Ganache (Nr. 24)
24
Der Zimt, der unter allen Gewürzen dank seines einzigartigen Aromas erkennbar ist, verzaubert die Praline aus weißer Schokolade. Er gibt der Ganache einen mächtigen Geschmack.
Ingrédients: Masse de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, crème fraîche, cannelle, sucre, glucose, émulsifiant : lécithine de soja (sans OGM), arôme : vanille naturelle.
