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Hochwertige, belgische Schokolade, 100%
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Ziehen Sie den Versand von belgischer Schokolade nach Ecuador in Erwägung!

Ecuador, wie der Rest von Südamerika, ist eine ideale Destination für gehobene, handgefertigte Schokolade. Bei diesem ehemaligen Weltmarktführer in der Kakaobohnenproduktion fühlt es sich an wie eine Rückkehr zu den Wurzeln der Schokolade. Ihr Unternehmen für Spezialitäten, Planète Chocolat, bietet Ihnen einen Lieferservice für seine Produkte nach Ecuador, damit jeder das wundervolle Brüsseler Schokoladenkonfekt genießen kann.


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Ecuador, ein ehemaliger Weltmarktführer in der Kakaoproduktion

 

Aufgrund seiner Geographie und seiner Geschichte ist Ecuador ein Land, das direkt mit der Einführung von Schokolade in die Welt in Verbindung gebracht wird. Bis Anfang des 20. Jahrhunderts war der Andenstaat sogar der größte Kakaoexporteur der Welt. Der Anbau von Kakao sank jedoch dramatisch, als er zum einen mit Schädlingen zu kämpfen hatte und weiter sich dem neu aufkommenden Wettbewerb mit afrikanischen und asiatischen Ländern stellen musste. Die Preisschwankungen des Kakaos ließen die örtlichen Produzenten dann auf die lukrativeren Bananen – und Kaffeekulturen schwenken. Das Land hat nun jedoch aufgrund der neuerlichen Suche nach hochklassiger Kakaoqualität seine Aktivitäten in diesem Feld wieder verstärkt. Sehr bekannt sind seine Kakaobohnen mit den Namen ‚Nacional‘ oder ‚d’Arriba‘.

 

Wo ist Ecuadors Platz in der internationalen Schokoladenindustrie?

 

Die heimische Kakaosorte in Ecuador heißt ‚Forastero‘, deren Bohnen flach und lila sind. Diese Sorte ist sehr weit verbreitet und stellt etwa drei Viertel der weltweiten Produktion dar. Die Arribabohne hat einige bemerkenswerte Qualitätsmerkmale, wie beispielsweise sein Geschmack, sein fruchtiges und blumiges Aroma, sowie seine holzigen, erdigen und rauchigen Noten. Global gesehen gilt die Arribabohne als sehr hochwertig. Weiter befriedigt das Land 2,3% der weltweiten Nachfrage nach Kakao, was ein Gesamtvolumen von 93,500 Tonnen darstellt. Warten Sie nicht länger und entdecken Sie mit Planète Chocolat seine einzigartigen und köstlichen Aromen. Unser Onlineshop bietet Ihnen eine große Auswahl an Produkten und einen Lieferservice, der Schokolade in Ecuador und ganz Lateinamerika zustellt.