Pures Kakaopulver enthält keinen Zucker und duftet angenehm nach Schokolade. Eine subtile Prise für Ihre Kreationen, ob süß (Kuchen, Gebäck, Kekse, Brownies und Mousse au Chocolat) oder salzig (Chilis, Fleischragout), sie wird für feinen Schokoladengeschmack und kräftige Würze sorgen.

Wissenschaftler sind sich einig, das Kakao außergewöhnliche Eigenschaften besitzt wie einen großen Anteil an Antioxidantien und einen sehr hohen Magnesiumgehalt (aber auch Vitamin B und E, Proteine, Eisen, Kalium, Phosphor, Kupfer und Zink).