Wir organisieren in unserem Haus/Museum Demonstrationen rund um das Thema der Schokolade. Unsere Kenntnisse und unsere Leidenschaft teilen wir gerne interaktiv mit Ihnen. Wir erzählen Ihnen von der Herkunft des Kakaos, seinen Eigenschaften und den Geheimnissen seines Anbaus. Für die Wissbegierigsten unter Ihnen gibt es besondere Tipps, gewagte Geschmackskombinationen, usw.
„Planète Chocolat, eine Welt für sich…“
Außer der Herstellungswerkstatt befinden sich im Haus von Planète Chocolat auch zwei Vorführsäle. Diese sind speziell dekoriert, um dem Besucher die historische Dimension des Kakaos und der Schokolade vor Augen zu führen. Der erste Saal ist Hernán Cortés gewidmet, mit Wandmalereien, die Maya-Tempel zeigen, sowie die Reisen der spanischen Konquistadoren auf der Suche nach der Neuen Welt. Dieser Saal kann bis zu 60 Personen aufnehmen.
Der zweite Saal ist noch größer und bietet Platz für 100 Personen. Um eine Handwerker-Werkstatt herum angeordnet, ist sie mit einzigartigen Museumsstücken aus dem 16., 17. und 18. Jahrhundert geschmückt, wie zum Beispiel alte Tassen, Schokoladenkannen, Schokoladendosen aus Metall, Formen für Pralinen, Hohlgussformen, alte Bücher zum Thema Kakao… In diesem Raum finden Sie ein Museum zur Geschichte der Schokolade.
Die Dauer dieser Demonstrationen beträgt ca. 45 Minuten; sie sind für Einzelpersonen gedacht und finden statt nach unserer Verfügbarkeit und nur auf Reservierung.
Demonstrationen für Einzelpersonen sind nur auf Französisch und auf Englisch gegeben.
Bei Ihrer Reservierung erhalten Sie zur Bestätigung eine automatische E-Mail mit der Nummer Ihrer Bestellung, die Sie beim Eintritt zur Demonstration vorzeigen müssen.
In Gestalt kleiner Spiele bieten wir den Teilnehmern die Möglichkeit dazu, selbst Caraque-Schokoladen zu formen.
Anschließend nehmen wir Sie mit auf eine Reise in das Land des Geschmacks: Schokolade mit Thymian, Schokolade mit Pfeffer, Schokolade mit Veilchen, Schokolade mit Maiglöckchen, und als Getränk dazu unsere vor Ort hergestellte heiße Schokolade.
Wir organisieren auch Demonstrationen für Gruppen mit 25 bis 100 Teilnehmern.