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Trüffel mit Mokka-Ganache, geschützt von einem feinen Überzug aus dunkler Schokolade, in Kakaopulver gerollt. Kleine Köstlichkeiten, die eine festliche Mahlzeit sowie Desserts würdig begleiten.
21 Trüffel - 240g
Unsere Schokoladen werden von Hand ohne Konservierungs- oder Farbstoffe hergestellt, um alle ihre Qualitäten zu bewahren. Jeden Tag bringt unsere Schokoladenmanufaktur diese Leckereien hervor, die Sie in diesem Moment bestellen.
Empfehlungen:
Damit Sie Ihre Schokoladen optimal genießen können, raten wir, sie innerhalb von 2 Wochen zu verbrauchen. Bei einer Temperatur um 20° C entfaltet die Schokolade ihre ganze Geschmacksfülle. Lagern Sie sie in der Zwischenzeit an einem trockenen Ort bei einer Temperatur von 16 bis 19° C.
Achtung, bewahren Sie die Schokolade nicht im Kühlschrank auf, dies könnte die Textur der Schokolade beeinträchtigen. Tatsächlich können Temperaturschwankungen dazu führen, dass sich auf der Oberfläche ein unschöner, weißer Schleier bildet: Das ist die Kakaobutter, die an die Oberfläche steigt. Dies hat keinen Einfluss auf den Geschmack der Schokolade, nur auf ihr äußeres Erscheinungsbild.
