Fèves de cacao, beurre de cacao pur, grué de cacao, poudre de cacao, chocolat de couverture. Les connaisseurs de chocolat s’accorderont sur la multitude d’usages possibles du chocolat. Certes, les tablettes, les pralines et autres gourmandises restent souvent dans le domaine de la dégustation de douceurs individuelles. Les matières premières ici présentées peuvent accommoder tant vos recettes salées que sucrées. Vos préparations culinaires surprendront les palais les plus aguerris. Amateurs de cuisine, à vos fourneaux !