Visite et démonstration à Planète Chocolat
Visite d'une Chocolaterie artisanale belge en plein coeur de Bruxelles.
Planète Chocolat a choisi de vous faire découvrir non seulement ses fins chocolats belges, mais également la façon dont ils sont élaborés. Il s’agit de transmettre cette passion qui nous anime à travers des démonstrations conviviales et chaleureuses qui permettent au public d’apprécier notre savoir-faire et notre expertise. Plus qu’une boutique, Planète Chocolat, c’est aussi un musée évoquant l’histoire du chocolat, son origine depuis les Mayas jusqu’à la production actuelle sous l’ouvrage de nos Maîtres chocolatiers. Venez assister à une démonstration en observant ce travail minutieux et précis à travers les fenêtres de notre atelier vivant.
LE LIEU
Planète Chocolat - 24, Rue du Lombard - 1000 Bruxelles
( voir sur une carte )
Planète Chocolat vous propose trois formules de démonstration. Ainsi, chaque curieux peut venir tous les samedis à 16h, et dimanches à 15h, pour une démonstration d’une durée +/- 1 heure durant laquelle une dégustation de pralines et de chocolat chaud maison est prévue ! Si vous êtes en séminaires d’entreprises par exemple, il suffit de nous contacter à l’avance. A partir de 25 personnes, des démonstrations en anglais, en français, en allemand et en néerlandais, sont programmables en fonction de vos disponibilités (autres langues sur demande) Enfin, si vous désirez créer un événement particulier, Planète Chocolat se déplace sur demande afin d’organiser des démonstrations chez vous ou dans le lieu qui vous convient.
|
|
|
La visite a eu un franc succès auprès de tous les jeunes, ils étaient enchantés. Merci pour votre accueil. |
Nous avons beaucoup apprécié la démonstration ! Un grand merci encore pour cette opportunité. Nous reviendrons ! |
Tous les participants ProBus ont apprécié cette visite ainsi que le remarquable conférencier qui par ses explications claires et précises, nous a permis de comprendre facilement le domaine du chocolat. Nous garderons tous un excellent souvenir de notre passage chez vous. |
Marie France Pierard
Collège Albert Schweitzer, Kaysersberg |
Iliana Gauder
Responsable Groupe Erasmus |
Pierre Baccarrere
Club ProBus Val de Lys |
Durant cette démonstration, nous vous informons sur l’origine du chocolat, les différentes fèves de cacao utilisées, leurs natures et leurs qualités. Chaque étape de fabrication de nos produits vous est détaillée afin que vous compreniez le jeu des saveurs. C'est également de manière interactive que nous proposons aux participants volontaires de prendre part à la démonstration en moulant eux-mêmes leurs caraques.
Cette séance gourmande est enfin l’occasion de goûter aux pralines artisanales qui font la réputation du chocolat belge, ainsi que de boire un subtil chocolat chaud fait maison.
N’hésitez plus à venir découvrir à nos côtés toute la puissance du chocolat et tout le savoir-faire de nos Maîtres chocolatiers au service de vos papilles !
Les démonstrations pour les particuliers sont organisées tous les samedis à 16h et dimanches à 15h00.