Plus d'infos

Nos chocolats sont fabriqués à la main, sans conservateurs ni colorants pour en apprécier toutes les qualités. Chaque jour, notre atelier artisanal voit naître les chocolats que vous commandez en ce moment. 

Conseils :

Afin de savourer vos chocolats de manière optimale, nous conseillons de les consommer dans les 2 semaines, à une température proche de 20°c, ainsi le chocolat révèlera pleinement ses saveurs. En attendant conservez-les à l'abri de l'humidité à une température entre 16°C et 19°C.

Attention, ne les conservez pas au réfrigérateur, cela pourrait altérer la texture du chocolat. En effet, les variations de température successives font apparaitre un voile blanc peu esthétique, c’est le beurre de cacao qui remonte en surface. Ceci n’influe pas sur la qualité gustative du chocolat, seul son aspect est modifié.

Prévenez-moi lorsque le produit est disponible