Ganache pineau des Charentes (ref. 9)
Référence :
9
La praline est animée de mouvements ondulés auburn. Le Pineau des Charentes lui confère une douceur sucrée et subtile renforcée par la haute teneur en cacao du chocolat.
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Ingrédients: Masse de cacao, beurre de cacao, glucose, crème fraîche, praliné (beurre, pâte de noisette), Pineau des Charentes, sucre, émulsifiant : lécithine de soja (sans OGM), arôme : vanille naturelle.
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