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Ganache à la pistache (ref. 44)
44
L’enrobage de chocolat au lait ajoute un plus aux saveurs douces de la pistache. La ganache a un goût très prononcé qui reste agréablement en bouche.
Ingrédients: Masse de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, crème fraîche, pâte de pistache, sucre, glucose, émulsifiant : lécithine de soja (sans OGM), arôme : vanille naturelle.
