Macarons à Bruxelles

Coffret macaron haut en couleurs, haut en saveurs.

Non, l’arrivée de l’été et de ses températures élevées n’est pas un frein à la consommation de chocolats, surtout si ceux-ci sont fabriqués de manière artisanale par des maitres-chocolatiers.

C’est le cas des macarons au chocolat, qui correspondent à un produit léger et frais, véritables bonbons à déguster et à partager tout au long de la période estivale, et bien plus encore ! Il n’y a qu’à observer ces teintes pastel pour se laisser envoûter et convaincre de goûter une de ces 16 petites douceurs, délicatement enfermées dans une élégante boite de macaron, elle-même placée dans un petit sac estampillé Planète Chocolat.

Des macarons, fruits d’un savoir-faire ancestral

La volonté des maitre-macaroniers, qui ont confectionné ces macarons de façon traditionnelle, est de partir d’une matière noble et naturelle, pour concevoir et élaborer à la main, une bouchée appétissante au regard, et explosive sous les papilles.

Ainsi, chaque pièce exhale deux catégories de douceurs craquantes : à la crème au beurre, et au sucre cuit (100 % pur beurre), et à la ganache (crème fraîche contenant 40 % de matières grasses).

Les saveurs sont ensuite travaillées via des fruits frais et du chocolat belge. On trouve exclusivement des chocolats grand cru, dont un venant du Ghana (macaron chocolat orange), un originaire de Java (macaron chocolat passion), et un issu du Pérou (macaron chocolat framboise)

Je découvre

Une multitude de parfums 100 % naturels

Un soin tout particulier est accordé sur l’origine de chaque produit 100 % naturel. On citera notamment les gousses de vanille de Madagascar, les fraises de Wépion (province belge de Namur), la pâte de pistache pure de Sicile, ou encore les violettes d’Italie.

Sachez qu’aucun arôme ne vient se substituer au goût naturel, garantissant 16 parfums d’une finesse culinaire poussée à son excellence : Orange-Chocolat, Spéculoos, Café, Violette, Lait d’amande, Citron, Pistache, Chocolat Framboise, Fraise, Noisette brésilienne, Chocolat, Framboise, Fruit de la passion-mangue, Caramel beurre salé, Chocolat-passion, Vanille.

Livraison gratuite et conditionnement adapté

Soucieuse d’assurer une prestation la plus complète qu’elle soit, au-delà même de la simple dégustation, la maison Planète Chocolat met à votre disposition un service de livraison totalement gratuit.

Afin d’obtenir un conditionnement parfait pour maintenir la qualité de nos macarons, nous avons opté pour une solution de transport isotherme particulièrement performante. Son rôle est de préserver la chaîne du froid, tout en respectant à la fois la qualité du produit et son goût. A ce titre, chaque carton est accompagné de deux glaçons pour disposer d’une température inférieure à 20°C jusqu’au lieu de livraison.

De plus, ce procédé eco design est respectueux de l’environnement, grâce aux économies d’énergie autorisées par la compacité, l’isothermie, et la légèreté de l’emballage. Enfin, cet isolant est tout à fait réutilisable, et s’intègre pleinement dans le circuit de traitement des déchets.